Dnia 21.04.2023 r. na Rynku Pszczyńskim zostały zorganizowane warsztaty artystyczne, które przeprowadzone zostały przez wyjątkowego człowieka artystę, rzeźbiarza pana Jarosława Jasińskiego z Bierunia.
W zajęciach uczestniczyli nasi uczniowie klas 1Tth, 1Lod oraz 3 Ttl -młodzi turyści, hotelarze i artyści, którzy samodzielnie tworzyli popiersie księżnej Daisy von Pless. Podczas zajęć uczniowie rozwijali swoją kreatywność, zdolności wyobrażania oraz tworzenia czegoś innowacyjnego. 
 
Po trzygodzinnych zmaganiach uczniów nastąpił moment, podczas którego nasz artysta wyróżnił kilka niezwykłych prac.  Jury wraz z publicznością i rzeźbiarzem wyróżniła 3 wyjątkowe popiersia. Pierwsze miejsce zajęły: Marysia Stalmach, Magdalena Mrozek, Anastazja Ochelska z klasy 1Lod, drugie miejsce zajęła Alina Hes z klasy 1Lod,  trzecie miejsce zajęła Wiktoria Klaja z klasy 1Tth.
Dzięki uprzejmości władz miasta warsztaty zrealizowaliśmy na Rynku Pszczyńskim, gdzie towarzyszył nam wyjątkowy klimat i słoneczna pogoda.
Dziękujemy serdecznie wszystkim, którzy przyczynili się do zrealizowania tego wydarzenia a w szczególności: Burmistrzowi Miasta Pszczyna oraz pracownikom Urzędu, Dyrekcji PZS 2, kierownictwu oraz pracownikom, Panu Jarosławowi Jasińskiemu artyście - rzeźbiarzowi, Pszczyńskiemu Ośrodkowi Sportu i Rekreacji, Agencji Rozwoju i Promocji Ziemii Pszczyńskiej, Informacji Turystycznej w Pszczynie, Restauracji Warownia w Pszczynie oraz naszym wspaniałym uczniom.

Organizatorzy warsztatów: 
Barbara Cichocka-Krawczyk, Karolina Błaszczyk, Dominika Góra 

Z okazji rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 maja uczniowie klas 3Tgr, 3Ttl oraz 4Tp2 naszej szkoły przygotowali materiał filmowy poświęcony temu wydarzeniu – zapraszamy do oglądania.

W poniedziałek 24 kwietnia 2023 roku na stadionie AWF Katowice odbył się VIII Bieg Erasmusa. Nasza szkoła rzecz jasna wzięła udział w tym wielkim wydarzeniu. Szkołę reprezentowało 4 biegaczy. Celem biegu było przebiegnięcie 10 km w formie sztafety czteroosobowej. Zawodnicy stanęli na wysokości zadania i dali z siebie wszystko. Emocje , adrenalina oraz możliwość poznania innych ludzi w takim ciekawym miejscu to tylko nieliczne aspekty aby wsiąść udział w biegu Erasmusa Za rok na pewno znowu weźmiemy udział. Skład drużyny: Bernadeta Lampart, Magdalena Kocima, Anna Kozińska oraz Marek Czerwiński.


W dniach 17 i 18 kwietnia 2023 roku nasi uczniowie byli uczestnikami kursu barmana. Aktywnie uczyli się receptur, sposobów przyrządzania drinków oraz technik ich serwowania. 
Naukę czerpali od najlepszych Wojciecha Urbańskiego, wielokrotnie utytułowanego Mistrza Świata, Europy i Polski oraz Roberta Piaseckiego, który również zdobył wielokrotnie tytuły Mistrza Świata i Polski, przedstawicieli firmy Champion Bartender Quality.

Najciekawszą częścią szkolenia było poznanie technik i sposobów komponowania koktajli, drinków klasycznych i koktajli warstwowych. Prowadzący przybliżyli uczestnikom zasady etyki zawodowej barmana.Kurs zakończył się egzaminem, który wszyscy ukończyli z wynikiem pozytywnym. Już wkrótce nasi młodzi barmani z PZS 2 wyjdą na rynek pracy. Życzymy im powodzenia! 

Uczniowie klas: 4 TPl, 4TP5, 4 TP3 oraz 4 TP4 proszeni są o złożenie do dnia 21 kwietnia br. dokumentacji z praktyk zawodowych.

Dziennik praktyk oraz kartę ocen należy złożyć u kierownika szkolenia praktycznego (pokój nr 8, parter) lub w sekretariacie szkoły.

Dnia 13 kwietnia br. nasza szkoła nawiązała współpracę z Małopolską Uczelnią Państwową im. rtm. Witolda Pileckiego w Oświęcimiu. Pan Dyrektor Piotr Cygan podpisał współpracę z Panią Rektor Uczelni dr n. o zdr. Sonią Grychtoł, prof. MUP. Ze strony Uczelni koordynatorem będzie Prorektor ds. Studenckich i Promocji dr Radosław Folga, a ze strony szkoły dr Natalia Ruman. 


Dnia 06.03.2023 r. nasi młodzi hotelarze oraz turyści z klasy 1 Tth uczestniczyli w lekcji eksperckiej online z hotelarką, trenerką luksusowej obsługi gości, jedyną kobietą w Polsce z prestiżowym certyfikatem 7 Star Butler Service panią Martą Otrębską, której temat brzmiał: Hotelarstwo- niekończącą się przygodą.
Podczas spotkania dowiedzieliśmy się skąd u pani Marty wzięła się pasja do hotelarstwa, jak zdobyte doświadczenie oraz umiejętności wpływają na rozwój zawodowy oraz jakie cechy przydatne są hotelarzowi i dlaczego warto je pielęgnować.
 
Prowadząca podkreśliła, że hotelarstwo to nie tylko wolność, wyzwania, podróże, relacje, zabawa, ludzie, języki obce, multitasking, ale również droga do awansu, inne branże, praca 24/h oraz stres. Prowadząca opowiedziała nam również na czym obecnie polega jej praca. Jej zdobyte doświadczenie jako CLub Lounge Manager w luksusowym hotelu marki Mandarin Oriental w Szanghaju zmotywowało ją do kolejnych działań oraz sukcesów. Pełniąca wtedy obowiązki kamerdynera to bardzo prestiżowa pozycja, w której jak twierdzi, kobieca intuicja jest dodatkowym atutem i świetnie zdaje egzamin. Oprócz tego otwiera wiele drzwi jeśli chodzi o karierę, nie ograniczając się tylko do hotelarstwa.
 
Jako ekspert w działach front-of-house w szczególności Guest Relations, Butler Service and Guest Experience dba o pozytywną atmosferę, kulturalną komunikację i rozwój innych. Obecnie przygotowuje hotele do audytu najbardziej prestiżowej organizacji weryfikującej luksus - Forbes Travel Guide.
Młodzież z wielkim zainteresowaniem wysłuchała prowadzącej. Potwierdzamy, że hotelarstwo to rozwój i nieograniczone możliwości w działaniu. Na koniec zadajemy sobie pytanie. Czy Butler to relikt przeszłości czy przyszłość dla hotelarstwa?
Odpowiedź pozostawiamy Wam. Pani Marcie serdecznie dziękujemy za przekazanie wielu tak interesujących informacji i poświęcony czas.
Życzymy dalszych sukcesów!

 

W dniu 27.03.2023r. po raz pierwszy świętowaliśmy Dzień Autorów Europejskich, inicjatywę Komisji Europejskiej, promującej czytelnictwo, zwłaszcza wśród młodzieży. Jej celem było ukazanie bogactwa literatury europejskiej, zróżnicowanej kultury i języka. Akcja polegała na głośnym czytaniu fragmentów książek europejskich autorów.

Nasza szkoła we współpracy z biblioteką pedagogiczną w Pszczynie włączyła się w pierwsze obchody tego Wydarzenia. W spotkaniu wzięli udział zaproszeni goście: Arkadiusz Gardiasz z Wydziału Oświaty w Starostwie Powiatowym w Pszczynie, Mirosława Bienioszek, wicedyrektor PZS2 w Pszczynie, uczniowie z klasy 2 Lob, 3 Lob, 2 Tżr.

Program Święta obejmował:

· czytanie fragmentów książek: "Alicja w Krainie Czarów" Levis Carroll'a (w oryginale), "Cień wiatru" Carlos'a Ruiz Zafóna, "Zagubiona dzielnica" Partick'a Modiano, "Zupa z granatów" Marshy Mehran, które prezentowane były przez Przedstawicielkę biblioteki pedagogicznej oraz przez Uczniów naszej szkoły;

· prezentacje multimedialne, dotyczące kultury, sztuki, kuchni Hiszpanii, Francji i Irlandii;

· degustację tradycyjnych ciasteczek w/w krajów;

· występ Uczennicy, śpiewającej w języku francuskim;

· wystawę książek autorów europejskich ze zbiorów biblioteki szkolnej (zakupionych z Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa) i pedagogicznej.

Za przygotowanie wydarzenia odpowiedzialne były: Magdalena Rojek, Kinga Grygier, Natalia Ruman oraz Lucyna Jabłeka z biblioteki pedagogicznej w Pszczynie.

Do zobaczenia za rok, w kolejnej edycji Dnia Autorów Europejskich!


2 marca br. w hali POSiR nasza szkoła organizowała Mistrzostwa Powiatu Pszczyńskich Szkół. Na trzech boiskach rywalizowało po 5 drużyn zarówno wśród dziewcząt jak i chłopców, reprezentujących wszystkie szkoły naszego powiatu. Uczniowie PZS 2  i uczennice Chrobrego pokonali wszystkie drużyny i będą nas reprezentować na finałach rejonowych.
Skład Złotych Chłopaków Powiatu: Jacek Mateusz 3Ttl,  Zachurzok Filip 3Ti, Skipioł Miłosz 3Ttl,  Chęś Przemek 3Ttl,  Rozmus Oliwier 2Loa, Oszek Maciek 2Bsa,  Duda Bartosz 3Tg3, Pudełko Paweł 3Tg3,  Kokot Błażej 3Tg3,  Starczewski Wojtek 1Lod. W kategorii dziewcząt nasze zawodniczki zajęły 4 miejsce.
Skład: Kasia Handla 4 Tgl,  Magda Tomanek 4 Tg1,  Emilia Bochenek 2Loa, Oliwia Głogowska 2 Loa, Weronika Urbaniec 4 Tgl, Julia Wrona 1 Loa, Maja Bołdys 1 Tf, Nicola Nycz 1 Loc,  Oliwia Orszulik 1 Loa.
Wielkie gratulacje i trzymamy kciuki w dalszych rozgrywkach.


Dokumentację z praktyk, czyli dzienniczek praktyk i kartę oceny praktykanta należy złożyć u pani Anny Smusz- Waberskiej do tygodnia po zakończeniu praktyk (gabinet nr 8).