Uczniowie Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 w Pszczynie, kształcący się w zawodzie technik żywienia i technik kucharz odbywają miesięczną praktykę zawodową w Niemczech.

Głównym założeniem praktyki, realizowanej w ramach projektu systemowego "Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo" realizowanego w obszarze edukacji w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki,  Priorytet III ? Wysoka jakość systemu oświaty, Działanie 3.4 ? Otwartość systemu oświaty w kontekście uczenia się przez całe życie, Poddziałanie 3.4.2 ? Upowszechnienie uczenia się przez całe życie jest szkolenie i zdobycie praktycznego doświadczenia zawodowego oraz poznanie ciekawych metod i praktyk dotyczących wykonywanego w przyszłości zawodu.

Niezwykle ważnym aspektem praktyk realizowanych za granicą jest również poznawanie dziedzictwa kulturowego wspólnej Europy.

Realizując te założenia, uczniowie naszej szkoły od trzech tygodni przebywają w w Lipsku i w Schkeuditz, gdzie przygotowują i serwują posiłki w stołówce studenckiej Uniwersytetu Lipskiego, wykonują prace dla firmy cateringowej Bio City, instytucji SAH oraz w firmie Vitalis, gdzie stołuje się młodzież z całej Europy odbywająca praktyki zawodowe w Niemczech.

W ramach przygotowania kulturowego i poznawania kraju goszczącego uczniowie udali się na wycieczkę do Berlina, jednego z najciekawszych miast Europy ze względu na swoją historię i upamiętniające ją zabytki ale przede wszystkim kulturę i sztukę obecną w każdym zakątku miasta oraz niesamowitą atmosferę tętniącego życiem, wielokulturowego miasta. Duże wrażenie na uczniach zrobiła wizyta w siedzibie parlamentu - Reichstagu z widowiskową przeszkloną kopułą oraz największy na świecie dworzec kolejowy o formie wieżowej - Hauptbahnhof.

Bardzo interesujące było też Muzeum Pergamońskie z cennymi zbiorami starożytnej architektury na czele z Wielkim Ołtarzem Zeusa. Uczniowie zwiedzili również gabinet figur woskowych Madame Tussaud oraz mieli okazję zobaczyć resztki muru berlińskiego w East Side Gallery.

Bardzo udana była również wycieczka do Drezna, gospodarczego i kulturalnego centrum Saksonii, gdzie można było podziwiać odbudowany po bombardowaniu w 1945 r. Kościół Frauenkirche, przepiękny rokokowy pałac Zwinger oraz historyczną starówkę.

Pobyt uczniów w Niemczech upływa na intensywnej praktyce zawodowej oraz na zwiedzaniu ciekawych miejsc w Lipsku i okolicach. Czekamy zatem na dalszą relację z odbywanych praktyk.

 

Uczniowie Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie już drugi tydzień przebywają na praktyce realizowanej w Portugali w ramach projektu systemowego "Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo" realizowanego w obszarze edukacji w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki,  Priorytet III ? Wysoka jakość systemu oświaty, Działanie 3.4 ? Otwartość systemu oświaty w kontekście uczenia się przez całe życie, Poddziałanie 3.4.2 ? Upowszechnienie uczenia się przez całe życie. Po ciężkim tygodniu pracy nadszedł czas na upragniony odpoczynek. Poniżej kilka refleksji przesłanych przez uczestników wyjazdu.

Pierwszy weekend naszego pobytu w Portugalii spędziliśmy wędrując niespiesznie uroczymi uliczkami Lizbony - miasta ze snu, gdzie czas odmierza się kolejnymi filiżankami kawy. W najstarszej dzielnicy Lizbony, Alfamie, zwiedziliśmy Zamek św. Jerzego wzniesiony na najwyższym wzgórzu miasta, co umożliwia delektowanie się cudownym widokiem.

Niezapomnianych wrażeń dostarczyła nam przejażdżka jednym z zabytkowych tramwajów wśród stromych i wąskich uliczek Lizbony oraz wjazd niezwykłą windą Elevador de Santa Justa, która ułatwia przemieszczanie się po położonym na wzgórzach mieście. I tak zachwyceni malowniczymi zaułkami i siedmioma wzgórzami, z których rozciągają się niezwykłe widoki wracamy do naszych obowiązków i pracy, każdy w swoim hotelu.

 

Projekt systemowy "Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo" realizowanego w obszarze edukacji w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki,  Priorytet III ? Wysoka jakość systemu oświaty, Działanie 3.4 ? Otwartość systemu oświaty w kontekście uczenia się przez całe życie, Poddziałanie 3.4.2 ? Upowszechnienie uczenia się przez całe życie jest adresowany do uczniów klas trzecich, kształcących się w zawodzie technik hotelarz i technik żywienia i gospodarstwa domowego.

Wszyscy zainteresowani udziałem w projekcie składają w sekretariacie podanie i dołączają opinie wychowawcy, jednego z nauczycieli przedmiotów zawodowych i nauczyciela języka obcego do dnia 25 października 2012 r.

Wzór podania i blankiety do wystawienia opinii dla kandydatów do uczestnictwa w projekcie dostępne są na stronie internetowej szkoły lub w sekretariacie.

Weryfikacji podań kandydatów i ustalaniem listy uczestników projektu zajmie się specjalnie do tego zadania powołana Komisja Rekrutacyjna, w skład której wejdą: przewodniczący komisji - dyrektor szkoły mgr inż. Piotr Cygan, członkowie komisji ? nauczyciele przedmiotów zawodowych i nauczyciele języków obcych.

Komisja Rekrutacyjna, na podstawie przeprowadzonej weryfikacji, wyłoni dwie listy uczestników projektu: listę główną i listę rezerwową.

Kryteria naboru:

  • poziom wiedzy zawodowej
  • udział w olimpiadach i konkursach z przedmiotów zawodowych
  • komunikatywna znajomość języka angielskiego - technik hotelarz
  • komunikatywna znajomość języka niemieckiego -technik żywienia i gospodarstwa domowego
  • udział w zajęciach pozalekcyjnych
  • zachowanie, aktywność społeczna uczniów

Wyniki naboru zostaną opublikowane na stronie internetowej szkoły dnia 30 października 2012.

 

 

Uczniowie Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie, kształcący się w zawodach technik hotelarz i technik żywienia i gospodarstwa domowego będą mieli możliwość, odbywać praktyki zawodowe i zdobywać swoje pierwsze szlify zawodowe na europejskim rynku pracy.

Powiatowy Zespół Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie przystąpił do konkursu projektów w ramach projektu systemowego "Staże i praktyki zagraniczne dla osób kształcących się i szkolących zawodowo" realizowanego w obszarze edukacji w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki,  Priorytet III ? Wysoka jakość systemu oświaty, Działanie 3.4 ? Otwartość systemu oświaty w kontekście uczenia się przez całe życie, Poddziałanie 3.4.2 ? Upowszechnienie uczenia się przez całe życie.

W projekcie udział wezmą uczniowie klas III Technikum, kształcący się w zawodach technik żywienia i gospodarstwa domowego i technik hotelarz.

W realizacji projektu partnerują nam instytucje edukacyjne, działające jako organizacje przyjmujące w ramach europejskich programów mobilności: instytucja Vitalis ? Betreuungsgesellschaft für Modellprojekte mbH z Lipska, Niemcy i instytucja EDP ? Eurpean Projekts Development Unip. Lda z Montijo, Portugalia.

W maju i czerwcu tego roku uczniowie Technikum, kształcący się w zawodach technik żywienia i gospodarstwa domowego i technik hotelarz wyjadą na praktyki zawodowe do Niemiec i Portugalii.

Uczestnicy projektu zostaną wyposażeni w wiedzę, umiejętności i kwalifikacje, odpowiadające potrzebom pracodawców zarówno lokalnego jak i europejskiego rynku pracy.

Młodzi ludzie rozpoczną karierę zawodową z bagażem wiedzy i doświadczeń, nabytych w trakcie stażu zagranicznego, które zostaną potwierdzone odpowiednimi certyfikatami. Formą uznania zdobytych kompetencji zawodowych będą zaświadczenia, wydane przez firmy, w których uczniowie odbywać będą praktyki zawodowe, certyfikaty, wydane przez organizacje przyjmujące, dyplomy Europass-Mobilność - certyfikaty uznawane w całej Unii Europejskiej.

Uczniowie naszej szkoły, którzy w tym roku kończą swą naukę, na początku kwietnia br. otrzymali możliwość sprawdzenia i uzupełnienia swojej wiedzy na profesjonalnie przygotowanej platformie internetowej e ? matura, będącej częścią projektu systemowego ?Mam zawód ? mam pracę w regionie? realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki 2007 ? 2013 Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego.

Czym jest platforma e-matura?

Platforma e-matura to profesjonalne narzędzie e-learningowe przygotowane dla uczniów techników i zasadniczych szkół zawodowych. Cechą tej platformy są profesjonalne materiały dydaktyczne i egzaminacyjne przygotowane przez ekspertów przedmiotowych i egzaminatorów maturalnych podane w dostępnej i atrakcyjnej formie multimedialnej. Ważnym elementem działania kursów na platformie będzie praca uczniów z nauczycielem-egzaminatorem, który koordynuje naukę tzw. e-klasy, odpowiadając na wszystkie potrzeby słuchaczy. Podsumowaniem nauki w każdej jednostce e-larningowej będzie test, który pozwoli słuchaczom na sprawdzenie poziomu opanowania wiedzy i umiejętności z danego tematu.

Więcej informacji o platformie e-matura można znaleźć tutaj...

 

Od marca nasza szkoła uczestniczy w projekcie stworzonym przez Fundację VIRIBUS UNITIS, finansowanym ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Program Operacyjny Kapitał Ludzki. Projekt nosi nazwę "Moja firma w mojej gminie", jego celem jest rozwijanie kompetencji uczniów w zakresie przedsiębiorczości i technologii informacyjno-komunikacyjnych. Projekt realizowany jest we współpracy z wykładowcami Akademii Ekonomicznej, którzy opracowali materiały merytoryczne na witrynę szkoleniową. Dla naszych uczniów, udział w projekcie to wspaniała szansa zdobycia dodatkowej wiedzy z zakresu ekonomii i przedsiębiorczości, która w przyszłości może posłużyć do założenia własnej firmy.

Już trzeci raz, największa w powiecie szkoła ponadgimnazjalna, PZS nr 2 w Pszczynie gości ucznów z Portugalii, z malowniczej wyspy Madery. W ramach projektu "Novos Rumos, Novas Oportunidades" czyli: "Nowe Kierunki Nowe Możliwości", nasi przyjaciele z południa Europy odbywają aktualnie praktyki zawodowe w firmach powiatu pszczyńskiego i okolic.

Praktycznej nauki zawodu uczą się m.in przyszli operatorzy systemów solarnych i urządzeń energetyki odnawialnej, wiedzę zdobywają w firmie Hewalex w Czechowicach-Dziedzicach. W firmie Gorke z Pszczyny kształcą się elektronicy, a w sieci sklepów należących do pani Katarzyny Płachno praktyki odbywa dekoratorka witryn sklepowych. Praktyki zorganizował także pszczyński Wydział Badań Wody działający przy Górnośląskim Przedsiębiorstwie Wodociągów, udostępniając swoje laboratorium analiz. Współpracująca ze szkołą, największa w rejonie firma spedycyjno-logistyczna IG - Logistics również szkoli trzech młodych Portugalczyków.

Od 14 września gościmy również siedmioosobową grupę młodzieży z Czech, ze szkoły partnerskiej w Podboranach, którzy tak jak Portugalczycy przyjechali do nas, by móc praktycznie szkolić się w swoich przyszłych zawodach. Mechatronicy z Czech będą praktycznie kształcić się w Fabryce Pił i Narzędzi GLOBUS w Bielsku-Białej w ramach programu Leonardo da Vinci "STROJÍRENSTVÍ A ZEMĚDĚLSTVÍ-ZÁKLAD PROSPERITY?. Oprócz nauki szkoła gwarantuje gościom dużą dawkę rekreacji i możliwości poznania kultury naszego regiony i kraju. Dzięki temu, że gościmy dwie grupy jednocześnie, możliwe jest zbliżenie trzech narodów- trzech kultur.

Dyrektor PZS nr 2 Piotr Cygan podkreśla, że integracja i wzajemne poznanie się ogrywają kluczową rolę w kontaktach między naszymi uczniami i gośćmi. Wspólne zawody strzeleckie, ognisko, spotkania z młodzieżą ze szkolnego internatu mają na celu wzajemne poznanie się, zaprzyjaźnienie i dobrą zabawę dla wszystkich. Uczniowie PZS nr 2 z grupy FC (First Certificate), intensywnie uczący się języka angielskiego szlifowali swoje umiejętności na warsztatach językowych, w których uczestniczyli nasi przyjaciele z Madery.

Przeżycia z wyprawy do Polski na długo pozostaną we wspomnieniach naszych gości, my jako szkoła staramy się, aby dobre wrażenie o Polsce i Polakach docierało do różnych zakątków Europy.

Powiatowy Zespół Szkół nr 2 jest niewątpliwym liderem wśród szkół w zakresie współpracy międzynarodowej w ramach Unii Europejskiej. Oby tak dalej...

 

Uczniowie 3 klasy Technikum Hotelarskiego w Powiatowym Zespole Szkół Nr 2 w Pszczynie przebywają na 4 tygodniowej praktyce zawodowej we Włoszech, w Rimini. Praktyka zagraniczna jest możliwa dzięki unijnemu projektowi pt: "Rozwijamy swoje zawodowe szanse na europejskim rynku pracy". Projekt jest realizowany przez FRSE w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego - Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki na zasadach Programu Leonardo da Vinci, będącego częścią Programu Uczenie się przez całe życie. Na miejscu zajmuje się nami agencja Sistema Turismo, której pracownicy dokładają wszelkich starań by nasz pobyt był jak najprzyjemniejszy.

 

Właśnie mija połowa naszego pobytu, więc czas na pierwsze podsumowania.

Pierwszy tydzień minął nam bardzo szybko ? wszyscy byliśmy podekscytowani nowym miejscem, jedzeniem, językiem, ludźmi, którzy okazali się bardzo mili i zawsze uśmiechnięci. Każdy z nas poznał swoje miejsce praktyk oraz swojego opiekuna w hotelu, a także swoje codzienne zadania i godziny pracy. Jako że pracujemy w sektorze turystycznym, godziny pracy są różne, uzależnione od potrzeb gości hotelowych. Część z nas pracuje przy obsłudze gości w restauracji, część w kuchni, a jeszcze inni w dziale house keeping. Pomimo początkowych trudności, zwłaszcza językowych, szybko oswoiliśmy się z nowym miejscem pracy i każdy z ochotą zabrał się do swoich zadań.

Oprócz codziennej pracy, mamy też czas na przyjemności. Po południu, gdy pogoda dopisuje, odpoczywamy na plaży i delektujemy się gorącym piaskiem i ciepłą wodą. Nasze miasto - Rimini, zdążyliśmy już poznać jak własną kieszeń i każdy z nas już wie, gdzie jest starówka, gdzie zabytkowy Łuk Augusta, zamek Sismondo, most Tyberiusza, gdzie port, gdzie najlepsze lody i kawa. Dowiedzieliśmy się też, że Rimini to miasto Federico Felliniego i zobaczyliśmy najważniejsze miejsca z nim związane.

Mieliśmy też okazję udać się na dwie całodniowe wycieczki. Pierwsza z nich była do stolicy Toskanii ? Florencji, miasta Leonarda Da Vinci i Michała Anioła; miasta pełnego zabytków, gdzie ducha przeszłości czuć na każdym kroku. Zwiedziliśmy jedne z ważniejszych muzeów, czyli Palazzo Pitti, który był siedzibą władców Florencji Medyceuszy, a w którym obecnie znajdują się muzea i przepiękny ogród Giardino di Boboli oraz Palazzo Vecchio, siedzibę władz miasta. Następnie przeszliśmy dziedzińcem sąsiadującego Palazzo degli Uffizi ze słynną galerią sztuki i mostem Ponte Vecchio, słynnym mostem nad rzeką Arno, który powstał na fundamentach starożytnego mostu rzymskiego i mostu średniowiecznego. Zwiedziliśmy także zabytek numer jeden we Florencji, czyli katedrę Santa Maria del Fiore, z największą ceglaną kopułą na świecie.

Druga wycieczka była jeszcze bardziej emocjonująca, gdyż udaliśmy się do miasta słynącego ze swojego romantycznego charakteru i znanego przede wszystkim z gondoli, karnawału i zabawy ? do Wenecji. Najpierw autobusem, potem promem, dotarliśmy w końcu na Plac Świętego Marka, niegdyś centrum polityczne państwa, by zobaczyć tam przepiękną Bazylikę Świętego Marka; Pałac Dożów, dawną siedzibę władz Republiki wraz z Mostem Westchnień; dwie XII-wieczne kolumny ? jedną z symbolem Wenecji lwem trzymającym pod nogami Ewangelię Św. Marka, a drugą z figurą Św. Teodora, pierwszego patrona miasta; oraz wspiąć się (windą) na Kampanilę, czyli dzwonnicę, z której rozpościera się fantastyczny widok na całą okolicę.

Czas mija nam tutaj we Włoszech bardzo szybko i dość przyjemnie, pomimo codziennych obowiązków. Cały czas jesteśmy pełni entuzjazmu i czekamy na kolejne wyzwania.

Zapraszamy na naszego bloga http://lost-in-rimini.blog.pl/

Pozdrawiamy wszystkich!

 

Zapraszamy do odwiedzenia blogu naszych uczniów, którzy obecnie przebywają we Włoszech na praktykach!

http://lost-in-rimini.blog.pl/

 

Wieloletnia współpraca Powiatowego Zespołu Szkół nr im. Karola Miarki w Pszczynie ze szkołą partnerską - Gymnázium a Střední odborná škola Podbořany owocuje kolejną wizytą. Tym razem PZS nr 2 w Pszczynie w kwietniu 2013 roku jako organizacja przyjmująca realizujemy projekt w ramach programy LdV z partnerem czeskim ?ZEMĚDĚLSTVÍ V POLSKU, SERVIS A OPRAVY NA SLOVENSKU?. W niedzielę, 14 kwietnia przyjechali do nas uczniowie kształcący się w zawodach technik architektury krajobrazu oraz technik gospodarstwa domowego. Odbywają swoje dwutygodniowe praktyki w Gospodarstwie Szkółkarskim "Kapias" w Goczałkowicach Zdroju - technik architektury krajobrazu oraz w nowoczesnych pracowniach gastronomicznych PZS nr 2 w Pszczynie - technik gospodarstwa domowego. Po przyjeździe nasi goście zwiedzili Pszczynę. W poniedziałek odbył się międzynarodowy turniej w piłkę siatkową pomiędzy uczniami z Czech, Włoch oraz Polski. Dla naszych włoskich gości ze szkoły partnerskiej w Albie był to pożegnalny wieczór na gościnnej Pszczyńskiej ziemi.

Już w czerwcu 2013 roku z partnerem portugalskim jako organizacja goszcząca szkoła realizuje projekt w ramach programu LdV ?DERF ? Descobrir a Europa Rumo ao Futuro?. Uczniowie z Portugalii kształcący sie w zawodzie technik analizy chemicznej będą odbywać trzytygodniowe praktyki w firmie SGS w Pszczynie.

W tym samym czasie 30 naszych uczniów będzie odbywac praktyki zawodowe w ramach programu Leonardo da Vinci ?Podia reservar-me um quarto? Knusprige Schinkenröllchen? - uczniowie Technikum Hotelarstwa i Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego zdobywają doświadczenia zawodowe na europejskim rynku pracy." Praktyki odbędą się w Niemczech oraz w Portugalii.

Dużo dzieje się w PZS nr 2 w Pszczynie!