W kwietniu dwie nauczycielki przedmiotów gastronomicznych z Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 w Pszczynie uczestniczyły w zagranicznym szkoleniu w Portugalii. Projekt "Bilet do kariery - III", zrealizowany w ramach Akredytacji Erasmusa, umożliwił im zdobycie cennych doświadczeń zawodowych oraz zapoznanie się z międzynarodowymi standardami branżowymi i europejskimi praktykami biznesowymi.

Szkolenie odbyło się w firmie WE ARE TASTY w Póvoa de Varzim, gdzie nauczycielki mogły zgłębiać zarówno tradycyjne, jak i nowoczesne receptury portugalskich potraw, korzystając z zaawansowanych technik kulinarnych. Wartością dodaną było opanowanie sztuki przygotowywania typowych portugalskich dań. Ponadto, poszerzyły one swoją wiedzę o nowe technologie stosowane w branży oraz rozwinęły umiejętności językowe.

Oprócz intensywnych praktyk zawodowych, program pobytu obejmował także aktywności kulturalne. Nauczycielki miały okazję odwiedzić Bragę jednego z najstarszych miast w Portugalii. Najbardziej znaną atrakcją jest Sanktuarium Bom Jesus do Monte, do którego wiodą słynne zygzakowate białe schody oraz Porto, drugą co do wielkości metropolię Portugalii.

Doświadczenia zebrane podczas tego wyjazdu będą motywować nauczycielki do dalszego rozwoju zawodowego oraz przyczynią się do podniesienia kwalifikacji innych nauczycieli przedmiotów gastronomicznych. Projekt, wsparty dofinansowaniem w wysokości 52 132,00 EUR, został zrealizowany w ramach inicjatywy Akredytowane projekty na rzecz mobilności osób uczących się i kadry w sektorze Kształcenie i szkolenia zawodowe.

Podsumowując, udział w tym projekcie umożliwił nauczycielkom rozwój nie tylko w zakresie zawodowym, ale także kulturowym, co z pewnością przyniesie korzyści ich przyszłym uczniom i współpracownikom.



 

Na początku marca grupa pięciu uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 rozpoczęła praktyki w urokliwej Barcelonie. Po pomyślnym przejściu procesu rekrutacji praktykanci odbyli intensywny kurs języka hiszpańskiego. Część zajęć obejmowało również zajęcia z pierwszej pomocy i  przygotowanie kulturowe. 

Po przyjeździe na miejsce uczniowie zostali podzieleni na zespoły. Część stażystów pracowało w firmie zajmującej się obróbką blachy przemysłowej, która działa w sektorze metalurgii od ponad 50 lat. Natomiast pozostali uczestnicy odbywali praktyki w firmie zajmującej się projektowaniem i produkcją urządzeń ciśnieniowych dla branż różnych sektorów.

Dodatkową atrakcją tego wyjazdu była możliwość poznania pięknej Barcelony. Uczniowie podczas wycieczek fakultatywnych zaznajomili się kulturą i obyczajami tego regionu Hiszpanii. Zwiedzanie, obcowanie z mieszkańcami, zdobywanie informacji historycznych czy próbowanie lokalnych specjałów kuchni hiszpańskiej to najlepszy sposób na integrację. Co więcej, uczniowie poznali swoich rówieśników z innych krajów takich jak Portugalia, Grecja czy Łotwa, którzy również brali udział w podobnych projektach.

Nauka i zdobywanie doświadczeń zawodowych to bardzo ważne elementy procesu dydaktycznego. To, co poznamy, zrozumiemy i czego nauczymy się w szkole będzie procentowało w przyszłości i w wymierny sposób wpłynie na jakość naszego życia. Dlatego tak ważne jest korzystanie z każdej możliwości, aby doskonalić siebie i swoje umiejętności. 

Projekt „Bilet do kariery – II” - realizowany w ramach akcji 1. Mobilność uczniów i kadry w sektorze Kształcenie i Szkolenia Zawodowe w programie Erasmus+.


 

Komisja postanowiła zakwalifikować do wyjazdu na staż zawodowy w Portugalii w ramach projektu "Bilet do kariery - III":

1. Mikołaj Cetnarski

Lista rezerwowa:

1. Kochan Mateusz
2. Kolarczyk Paweł
3. Szymik Patryk
4. Toroń Bartosz


Spotkanie organizacyjne przed wyjazdem na staż do Portugalii odbędzie się w czwartek (28 marca) o godzinie 16.00 w sali nr 10.

Obecność obowiązkowa wraz z opiekunami!

 


W ramach trzeciej edycji projektu "Uczyć po europejsku", kadra pedagogiczna Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 w Pszczynie miała możliwość uczestnictwa w zagranicznych kursach językowych, realizowanych w ramach Akredytacji Erasmusa.


Pierwsza grupa, składająca się z pięciu nauczycieli, miała okazję uczestniczyć w kursie języka angielskiego na Malcie. Kurs ten, prowadzony na różnych poziomach - od A1 do B1, umożliwił naszym nauczycielom pogłębienie umiejętności językowych oraz wymianę doświadczeń z praktykami nauczania obcokrajowców.

Drugą grupę stanowiły cztery nauczycielki, które wzięły udział w intensywnym kursie języka hiszpańskiego na poziomie A1 w Barcelonie. Ich doświadczenie obejmowało nie tylko zdobywanie umiejętności językowych, ale również wnikliwe zapoznanie się z hiszpańską kulturą i tradycjami.

Obie grupy miały okazję eksplorować bogactwo kulturowe miejsc, w których odbywały się kursy. Nauczyciele uczestniczący w kursie na Malcie mieli możliwość odkrywania nie tylko piękna wyspy, ale również jej historii i tradycji. Z kolei uczestniczki kursu w Barcelonie miały szansę zanurzyć się w hiszpańskiej kulturze poprzez eksplorację lokalnej kuchni, zwyczajów i zabytków.

Dzięki Akredytacji Erasmusa kolejni uczniowie Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie wyjadą na praktyki zawodowe. W maju do Portugalii wyleci 15 uczniów uczących się w zawodach technik informatyk i technik reklamy. Wyjazd odbędzie się w ramach realizacji projektu „Bilet do kariery – III” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej.