Dnia 03.04.2016 r. sześcioosobowa grupa uczniów z Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie wyruszyła na staż zawodowy do Republiki Czeskiej, aby doskonalić swoje umiejętności w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.
Staż realizowany jest w ramach projektu systemowego: ?Staże zagraniczne dla uczniów i absolwentów szkół zawodowych oraz szkolenia kadry kształcenia zawodowego", realizowanego przez FRSE, współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój.
Uczestnicy, będąc już na półmetku stażu, chcą podzielić się swoimi doświadczeniami, przedstawiając krótką relację:
?Przed wyjazdem do Podbořan, odbyliśmy dwudziestogodzinną naukę języka czeskiego, prowadzoną przez bardzo sympatyczną panią Veronikę Čapsky. Mieliśmy także możliwość udziału w zajęciach z przygotowania kulturowo?pedagogicznego na temat radzenia sobie ze stresem. Warsztaty te prowadzone były przez pedagoga szkolnego oraz psychologa.
W ostatnim tygodniu przed wyjazdem, wspólnie z naszymi rodzicami, braliśmy udział w spotkaniu, zorganizowanym przez naszą szkołę. Zostaliśmy zapoznani z regulaminem pobytu, programem przebiegu praktyk oraz otrzymaliśmy informację o firmach, w których będziemy pracować przez 4 tygodnie.
Czas płynie tutaj szybko... Od poniedziałku do piątku odbywamy staże w punktach gastronomicznych, takich jak: stołówka szkolna, restauracja ?Slunce? oraz ?Národní dům?, w których panuje miła i życzliwa atmosfera. Podczas praktyk nie tylko nabywamy nowe kompetencje zawodowe, ale także wzbogacamy nasze słownictwo z zakresu języka czeskiego?.
W ramach bogatego programu kulturowego uczniowie z PZS nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie zwiedzili między innymi takie miejscowości, jak: Karlovy Vary, Chomutov, Žatec, Podbořany, Mariánské Lázně, Plzeň, Chotěšov, Beroun. W najbliższym czasie uczniowie mają zaplanowane wycieczki do Pragi, Lubenca, Rakovnika i Chyše.
Dzięki różnorodnym formom aktywności, zapewnionych przez organizację przyjmującą z Podbořan, uczestnicy projektu mają możliwość lepszego poznania się nawzajem.
Podczas pobytu uczniów na stażu w Republice Czeskiej ? Dyrektor Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie ? Piotr Cygan ? zwizytował miejsca praktyk.
Więcej informacji na temat pobytu na stażu grupy, która realizuje projekt: ?Młodzi technicy we współczesnej Europie? można znaleźć na stronie:
