Z okazji Europejskiej Nocy Naukowców badacze z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie przeprowadzili serię wykładów online dla młodzieży szkolnej. W jednym z nich udział brali uczniowie naszej szkoły z klas drugich w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Przygotowane w ramach projektu EIT Food #AnnualFoodAgenda wykłady poruszały najciekawsze zagadnienia z obszaru żywności, żywienia i zdrowia człowieka. Prowadząca nasz wykład pani dr Emilia Gospodarska wzięła pod lupę jedną z poważniejszych chorób XXI wieku, jaką jest otyłość i udowadniała, że tkanka tłuszczowa może pożerać kalorie. Po zakończeniu wykładu odbył się quiz wiedzy, z którego zostali wyłonieni i nagrodzeni najbardziej uważni uczniowie.

To już kolejne niezwykle ciekawe zdalne spotkanie z ekspertami. Zaledwie kilka tygodni wcześniej braliśmy udział w warsztatach online "Prawdy i mity na temat odżywiania" ramach projektu AnnualFoodAgenda realizowanych przez grupę Maspex, jednego z największych producentów żywności w Europie. W trakcie spotkania przedstawiono film edukacyjny przygotowany we współpracy z dr Agnieszką Piskałą-Topczewską ? znaną dietetyczką, specjalistką ds. żywienia, diet coachem. W materiale ekspertka tłumaczyła młodzieży, co jest prawdą, a co mitem żywieniowym oraz zachęciła do podejmowania świadomych decyzji dotyczących diety.

Wykłady w których braliśmy udział poruszą najbardziej aktualne tematy dotyczące zdrowego odżywiania oraz są dla nas źródłem wiedzy i inspiracji. Takie inicjatywy udowadniają, że zdalne nauczanie nie musi oznaczać nudy i rutyny.

 

 

Dnia 3 grudnia 2020 r., czyli w Międzynarodowym Dniu Osób Niepełnosprawnych, odbyła się już III Międzynarodowa Konferencja Naukowa pt. Wzajemne ubogacanie się w relacjach. Podmiotami biorącymi udział w Konferencji byli przedstawiciele:

Międzynarodowa Federacja Wspólnot Religijnych L?Arche - Katarzyna Krzywion,
Polskie Przedszkole im. Gustawa Przeczka w Trzyńcu (Czechy) i Stowarzyszenie Rodzin Niepełnosprawnych Dzieci ?Nikdy nejsi sám? (?Nigdy nie jesteś sam?) - Renata Bongilajova,
Starostwo Powiatu Pszczyńskiego - Katarzyna Granda (Referat ds. Obsługi Osób Niepełnosprawnych),
Naczelnik Wydziału Oświaty w Pszczynie - Krystyna Świerkot-Żmij;
Wydział Katechetyczny Kurii Metropolitarnej w Katowicach - ks. dr Krzysztof Sosna,
Powiatowy Zespół Szkół nr 2 im. K. Miarki w Pszczynie - Dyrektor Piotr Cygan i Wicedyrektor Mirosława Bienioszek (przykład szkoły charakteryzującej się edukacją włączającą),
Warsztaty Dziennej Terapii (Ośrodek Matka Boża Różańcowa) w Starej Wsi - Dyrektor Piotr Kowalski,
Wojewódzka Biblioteka Pedagogiczna im. J. Lompy  Filia w Pszczynie,
Wydział Sztuki i Nauk o Edukacji Uniwersytet Śląski ? dr Natalia Ruman (organizator).

Konferencja miała na celu zobrazowanie działań przedstawicieli różnych dziedzin społecznych, a także ukazanie godności osób niepełnosprawnych. Swoimi refleksjami podzieliły się również uczennice klas liceum o innowacji: pedagog społeczny, które wzorcowo zaprezentowały swoje odczucia i poglądy na temat wzajemnego ubogacania się w relacjach z osobami niepełnosprawnymi:
Klasa 1LOB ? Magdalena Pala
Klasa 2LOB ? Martyna Achtelik i Marta Wąsik
Klasa 2LOD ? Eliza, Emilia i Julia Utrata, Sandra Szłapa.

Bardzo serdecznie dziękujemy Wszystkim Uczestnikom za połączenie się i spotkanie, które podkreśliło ważność tej tematyki i wskazało, że w każdym kraju jest rozpowszechniona pomoc i potrzeba wzajemnej integracji.
Pointą Konferencji były słowa z piosenki ?Zobacz we mnie człowieka? Stanisława Soyki:
?(?)Różne różnice, różnorodne jedno
A każdy jest ważny, unikalny
Każdy człowiek to jest niepojęte sedno?.

Kesnofobia, romofobia, dehumanizacja, antysemityzm ? z tymi i innymi pojęciami związanymi z tematem dyskryminacji spotkali się uczniowie klasy I loa oraz nauczyciele: Pani Alicja Chrapkiewicz, Pani Magdalena Szczyrbowska, Pan Michał Pudełko podczas warsztatów online ?Przeciw mowie nienawiści?, organizowanych przez Centrum Rozwoju Lokalnego Fundacja ROZRUSZNIK.

Prowadząca - Pani Mirosława Skowron zachęcała do dyskusji o różnych formach dyskryminacji, wyjaśniała, że pozornie ?niewinny? stereotyp - zgodnie z piramidą nienawiści - w błyskawiczny sposób może doprowadzić do działań eksterminacyjnych. Szczególnie ciekawe były wywiady z młodymi ludźmi, którzy doświadczyli mowy nienawiści ze względu na kolor skóry, pochodzenie, wyznanie, orientację seksualną. Uczniowie dzielili się własnymi doświadczeniami, formułowali wnioski, jak wspierać pokrzywdzonych.

Świadomość, życzliwe zainteresowanie, zrozumienie, otwartość, rzeczowa dyskusja - to zadania, przed którymi stają nie tylko uczestnicy warsztatów, ale wszyscy, który pragną mieć wpływ na to, co dzieje się wokół nas i być członkami wspólnoty ludzkiej.

Na zakończenie organizatorzy zapewnili, że - gdy tylko pojawi się taka możliwość -kolejna część warsztatów odbędzie się, zgodnie z wcześniejszym  planem, na terenie byłego obozu koncentracyjnego Auschwitz- Birkenau.  

Pragniemy poinformować, że na wyjazd do Portugalii w ramach projektu "Sięgnij po więcej" zakwalifikowali się następujący uczniowie:

1. Emilia Bratek

2. Natalia Bryła

3. Grzegorz Cygan

4. Kinga Krawczyk

5. Natalia Strzymczok

6. Martyna Klos

7. Natalia Lazarek

8. Weronika Smolorz

9. Julia Szendera

10. Zuzanna Machynia

11. Laura Kwaśny

12. Katarzyna Nocoń

13. Wiktoria Staroń

14. Karol Bałuch

15. Elżbieta Sajdok

16. Kinga Lazar

Lista rezerwowa:

Na przełomie listopada i grudnia br. grupa pięciorga uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 z kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych i technik logistyk spędziła cztery tygodnie w urokliwej Portugalii.

Uczennice z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych pracowały  w restauracji Tasca de Maria, gdzie przygotowywały posiłki oraz dbały o salę konsumencką. Poznały tam różne techniki sporządzania potraw oraz zasady dotyczące obsługi konsumenta. Natomiast logistycy pracowali w portugalskich firmach w charakterze obsługi magazynu, gdzie monitorowali poziom i stan zapasów oraz skanowali i rozkładali towar.

Pobyt za granicą związany był nie tylko z pracą, ale i z odpoczynkiem. Uczniowie mieli okazję zobaczyć Porto- miasto usytuowane na północy Portugalii, nad Oceanem Atlantyckim. Porto to miasto o długiej tradycji i ciekawej architekturze. Jego zabytkowe centrum zostało wpisane do na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Stażystom udało się również poznać Bragę, jedno z najstarszych miast w Portugalii, którego historia liczy blisko 2 tysiące lat.

Dyrekcja Powiatowego Zespołu nr 2 w Pszczynie oraz Szkolna Grupa Praw Człowieka działająca w szkole zapraszają serdecznie na Maraton Pisania Listów Amnesty International, który odbędzie się w najbliższy poniedziałek 7 grudnia o godz. 10.00 w szkole na sali gimnastycznej.

Wydarzenie odbędzie sie w pełnym reżimie sanitarnym, prosimy wszystkich uczestników o przyjście w maseczkach i przyniesienie własnych długopisów.

Listy można też pisać w domach ? szczegóły jak to zrobić na stronie https://maraton.amnesty.org.pl/ - a następnie przynieść je do szkoły 7 grudnia do 12.00 wrzucić do opisanej skrzynki przy wejściu głównym.

Napisz List. Zmień Życie.

 

Dobiega końca pobyt w Portugalii grupy sześciorga uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 w Pszczynie, którzy początkiem listopada wyjechali na czterotygodniową praktykę, by podnosić swoje kwalifikacje w wyuczanym zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.

Po przyjeździe na miejsce uczniowie zostali podzieleni na zespoły. Praktyki odbywają się w hotelach i restauracjach w miastach: Povoa de Varzim, Esposende i Apulia.

Wieczorami stażyści integrują się w hostelu, organizując wieczorne seanse filmowe, a także kosztując specjałów lokalnej gastronomii. Uczą się również języka portugalskiego, poznając jednocześnie tamtejszą kulturę.

Pobyt za granicą to dla naszej młodzieży również cenne doświadczenie kulturowe. Do tej pory udało się poznać Bragę, jedno z najstarszych miast Portugalii. Najbardziej znaną atrakcją jest Sanktuarium Bom Jesus do Monte, do którego wiodą słynne zygzakowate białe schody.

Uczniowie mieli okazję także zobaczyć Porto- drugie co do wielkości miasto w Portugalii położone nad Oceanem Atlantyckim. Znakiem rozpoznawczym Porto jest Ponte Luís I ? dwupoziomowy most łączący brzegi rzeki Douro, po której uczniowie płynęli statkiem.

Na stronie szkoły w zakładce Praktyki zawodowe znajduje się do pobrania druk: Karta oceny praktyk zawodowych klas branżowych. Druk należy wydrukować i przekazać pracodawcy. Pamiętajcie, żeby wypełniony druk złożyć w sekretariacie szkoły (w godzinach 8.00- 14.00) do końca I semestru.

Rozmowa kwalifikacyjna dla uczniów, którzy złożyli wnioski o wyjazd do Portugalii realizowanego w ramach projektu: ?Sięgnij po więcej? odbędzie się 2-3.12 br. w gabinecie dyrektora szkoły.

  • 02.12. (środa) godzina 9.00 nazwiska A-M
  • 03.12. (czwartek) godzina 9.00 nazwiska N-Z (klasa 3 Thl)

 

Wraca kształcenie praktyczne

Od 30 listopada 2020 r. mogą być prowadzone zajęcia w ramach praktycznej nauki zawodu w grupach umożliwiających zachowanie dystansu społecznego, w wybranych dniach tygodnia, w wymiarze nieprzekraczającym 10 godzin tygodniowo. Dotyczy to szkół prowadzących kształcenie zawodowe, centrów kształcenia zawodowego oraz placówek kształcenia ustawicznego realizujących praktyczną naukę zawodu w ramach kształcenia zawodowego lub ustawicznego.

Przy zachowaniu zasad właściwych dla zakładów pracy możliwe będzie także prowadzenie praktycznej nauki zawodu u pracodawców lub w indywidualnych gospodarstwach rolnych.

Uczniowie branżowych szkół I stopnia będący młodocianymi pracownikami mogą odbywać praktyki u pracodawców, o ile u pracodawcy nie występują zdarzenia, które ze względu na aktualną sytuację epidemiologiczną mogą zagrozić zdrowiu młodocianego pracownika.

Zapraszamy Cię serdecznie do wzięcia udziału w szkolnym konkursie plastycznym na ekslibris. Tematem konkursu jest zaprojektowanie znaku własnościowego Biblioteki Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie. Projekt możesz wykonać odręcznie lub w formie grafiki komputerowej. Masz czas do 10. grudnia 2020 roku.

 
Szczegóły konkursu znajdują się na internetowej stronie naszej biblioteki w zakładce "Aktualności".
 
Jeśli masz jakieś pytania dotyczące konkursu, napisz do nas za pośrednictwem dziennika elektronicznego!

Biblioteka czynna jest dla czytelników w poniedziałki i czwartki w godzinach 12:00 - 15:00. Zachęcamy do wypożyczania szczególnie lektur szkolnych, zachowując oczywiście środki bezpieczeństwa - dezynfekcja rąk, zasłanianie ust i nosa. Prosimy wchodzić do czytelni pojedynczo.

Dziękujemy wszystkim Uczestnikom wewnątrzszkolnych konkursów: ?Zaczytana jesień? oraz ?Książka, która zmieniła moje życie?. Z radością powiadamiamy, że udało nam się w końcu (niestety dopadła nas choroba) je rozstrzygnąć.
Laureatką konkursu plastycznego ?Książka, która zmieniła moje życie? została Dominika Pojda z klasy 2 Tpr.
Zwycięzcami konkursu fotograficznego ?Zaczytana jesień? zostali:

I miejsce

Elżbieta Pustelnik oraz Marta Czyż z klasy 2 Tpr

II miejsce

Jowita Ladrowska, Mateusz Małek, Maria Grynpetter z klasy 2 Tpr

oraz Angelika Wysowska, Klaudia Wojtasik z klasy 2 Tpr

III miejsce

Wiktoria Gajda, Emilia Stępień z klasy 2 Tpr
 
oraz Wiktoria Gazurek, Michał Gumiński z klasy 2 Tpi.

Serdecznie gratulujemy Laureatom naszych wewnątrzszkolnych konkursów czytelniczych. Nagrody oraz dyplomy zostaną uroczyście wręczone podczas akademii z okazji zakończenia roku szkolnego.

W połowie października uczniowie klasy 2 TGż wzięli udział w wyjątkowych warsztatach online odbywających się w ramach projektu AnnualFoodAgenda. Grupa Maspex, jeden z największych producentów żywności w Europie, podczas swoich Dni Otwartych postanowiła nie tylko zapoznać młodzież szkół średnich z branżą, którą się zajmuje, ale także zainspirować ich, by chcieli kształtować odpowiedzialnie swoje nawyki żywieniowe. Poza naszą szkołą w warsztatach wzięło udział kilka innych szkół z całej Polski; odbyło się 15 spotkań, w których uczestniczyło łącznie około 300 osób.

Celem warsztatów ?Prawdy i mity na temat zdrowego odżywiania? było omówienie popularnych porad i zasad dotyczących żywienia i kształtowania dobrych nawyków na przyszłość. W trakcie spotkania przedstawiono film edukacyjny przygotowany we współpracy z dr Agnieszką Piskałą-Topczewską ? znaną dietetyczką, specjalistką ds. żywienia, diet coachem. W materiale ekspertka tłumaczyła młodzieży, co jest prawdą, a co mitem żywieniowym oraz zachęciła do podejmowania świadomych decyzji dotyczących diety.

W trakcie warsztatów uczniowie mieli również możliwość aktywnego tworzenia pomysłów na zdrowe odżywianie podczas ?burzy mózgów? i sprawdzali swoją wiedzę w krótkim teście przeprowadzonym przy wykorzystaniu metod pracy zdalnej. Organizatorzy ogłosili również konkurs, którego celem było dodatkowe skłonienie do refleksji na temat odżywiania. Uczestnicy mieli za zadanie w dowolnej formie przedstawić to, jak zwyczaje i nawyki żywieniowe zmieniły się na przestrzeni dekad. Miło nam, że uczennica naszej szkoły - Edyta Szczotka, wygrała konkurs i otrzymała główną nagrodę. Serdecznie gratulujemy!

 

Do 29 listopada br. przedłużamy zawieszenie zajęć stacjonarnych.

Do 29 listopada br. uczniowie branżowych szkół I stopnia będący młodocianymi pracownikami są zwolnieni z obowiązku świadczenia pracy na mocy art. 15f specustawy z 2 marca 2020 r. o szczególnych rozwiązaniach związanych z COVID-19.

Zmiany w funkcjonowaniu szkół i placówek do 29 listopada br. - komunikat MEN

 

Kończy się ostatni tydzień praktyk grupy czternaściorga uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 w Pszczynie, którzy początkiem października wyjechali do Portugalii na czterotygodniową praktykę, by tam kształcić się w zawodzie technika hotelarstwa i technika obsługi turystycznej.

Praktyki zawodowe dla uczniów technikum to szczególnie ważny punkt w szkolnym programie. Oprócz obowiązkowej teorii swój przyszły zawód mogą najlepiej poznać poprzez pracę w wyuczanej specjalizacji. Taka forma sprawia, że uczeń przełamuje barierę językową oraz sprawdza się w nowych warunkach.

Po przylocie do Portugalii uczniowie zostali zakwaterowani w Hostelu We Are położonym w nadmorskiej miejscowości Povoa de Varzim. Miejsca, w których młodzież odbywa staż, znajdują się w Povoa de Varzim, Esposende i Apulia. Większość praktykantów pracuje w hotelach, gdzie zajmują się obsługą gości hotelowych, utrzymywaniem czystości i porządku, a także prowadzeniem informacji turystycznej. Pozostali pracują w muzeum, gdzie zajmują się organizacją wycieczek w lokalnej miejscowości.

Po skończonej pracy stażyści starają się wykorzystać wolny czas, organizując piesze wycieczki po mieście, spacery po plaży, a także kosztując tamtejszych specjałów w lokalnej gastronomii.

Na podstawie Rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 23 października 2020 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie czasowego ograniczenia funkcjonowania jednostek systemu oświaty w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19 oraz na mocy art. 15f specustawy z dnia 2 marca 2020 r. o szczególnych rozwiązaniach związanych z COVID-19.

1. Wszystkie zajęcia lekcyjne w Powiatowym Zespole Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie od 26 października do 08 listopada br. realizowane są zdalnie zgodnie z aktualnym planem lekcji.

2. Praktyki zawodowe uczniów Technikum nr 3 w Powiatowym Zespole Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie u pracodawców, realizowane w kraju, w formie bezpośredniego uczestnictwa zostają zawieszone od 26 października do 08 listopada br.

3. W tym czasie również uczniowie Branżowej Szkoły I Stopnia będący młodocianymi pracownikami są zwolnieni z obowiązku świadczenia pracy na mocy art. 15f specustawy z dnia 2 marca 2020 r. o szczególnych rozwiązaniach związanych z COVID-19.

 

Początkiem października dwunastoosobowa grupa uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 z kierunków technik logistyk i technik ekonomista rozpoczęła w urokliwym Montijo w południowej Portugalii miesięczny staż doskonalący umiejętności w wyuczanym zawodzie.

Po pomyślnym przejściu procesu rekrutacji grupa sześciorga logistyków i sześciorga ekonomistów odbyła intensywny kurs języka portugalskiego. Część kursu obejmowała również przygotowanie kulturowe, a także sposoby radzenia sobie ze stresem czy rozłąki z rodziną, by łatwiej rozpocząć przygodę ze stażem.

Tym razem partnerem współorganizującym praktyki zagraniczne w tej części Portugalii jest firma EPD ? European Projects Development organizująca i koordynująca szkolenia. Po przyjeździe na miejsce uczniowie zostali podzieleni na zespoły. Ekonomiści pracują w biurach rachunkowych, szkole językowej, natomiast logistycy odbywają praktyki w magazynach sieci sklepów Continente oraz w firmie Florineve, zajmującej się dystrybucją kwiatów.

Wieczorami stażyści korzystają z uroków Montijo, relaksując się nad oceanem i smakując lokalnej kuchni. Uczą się również języka portugalskiego, przełamują bariery językowe, a przy tym poznają tamtejszą kulturę.

W związku z nowymi obostrzeniami związanymi z rozszerzaniem się pandemii COVID-19 zgodnie z w wytycznymi Ministerstwa Edukacji Narodowej z dniem 19.10.2020 r. zostaje wprowadzone w naszej szkole nauczanie hybrydowe i następujące zasady nauczania.

Klasy 1 technikum, 1 LO oraz 1 BS, 4 technikum, klasy 3 LO i klasa 3 BS uczęszczają na zajęcia do szkoły i mają zajęcia stacjonarnie - 1Ti, 1Tm, 1Tżr, 1Tgr, 1Ttl, 1Tea, 1aLO, 1bLO, 1Ba, 1Bb, 4Tżr, 4Tth, 4Tlg, 4Tbo, 4Tei, 4Tme, 3aLO, 3bLO, 3Bc. Klasy te uczęszczają na zajęcia do szkoły i mają zajęcia stacjonarnie zgodnie z obowiązującym planem lekcji. W oddziałach klas II wszystkich typów szkół oraz klas III technikum wprowadza się podział klas pracujących zmianowo (jeden tydzień stacjonarnie, jeden tydzień zdalnie).

Szczegółowy harmonogram jest na bieżąco aktualizowany i zamieszczany w zakładce zastępstwa. Proszę o uważne zapoznawanie się z nim.

Nauczyciele uczą stacjonarnie i zdalnie według obowiązującego planu lekcji. Nauka na odległość będzie realizowana z wykorzystaniem materiałów udostępnionych przez e-dziennik (zakładka: zadania domowe), pocztę Office Outlook, lekcje online w aplikacji Teams. Nauczyciele wysyłają uczniom uczącym się zdalnie materiały i linki do ćwiczeń lub prowadzą lekcje online w czasie rzeczywistym i wpisują temat zgodnie z rozkładem materiału w czasie rzeczywistym.

Przypominamy, że na terenie szkoły nadal obowiązuje reżim sanitarny (zakrywanie ust i nosa oraz zachowanie dystansu).

Początkiem października dziesięcioosobowa grupa praktykantów z kierunków technik obsługi turystycznej i technik hotelarstwa powróciła do Portugalii, aby dokończyć staż zagraniczny. Niestety w marcu nie udało się zrealizować stażu w całości ze względu na panującą sytuację na świecie.

Organizacją pośredniczącą podczas wyjazdu jest portugalska firma WE ARE EUROMOB, z którą PZS nr 2 utrzymuje już długoletnią współpracę. Praktyki odbywają się w hotelach, punktach informacyjnych i biurach turystycznych w miastach: Povoa de Varzim, Esposende, Vila do Code i Apulia. Czas pracy trwa 8 godzin dziennie. Jak twierdzą sami uczniowie, są bardzo zadowoleni z miejsc pracy, gdzie mogą nauczyć się wielu nowych umiejętności, które później będą przydatne w wyuczonych zawodach.

Po pracy uczniowie aktywnie spędzają czas, organizując piesze wycieczki po mieście, spacery po plaży czy przejażdżki rowerowe. Uczą się również języka portugalskiego, poznają  tamtejszą kulturę i panujące zwyczaje.

Na weekendowy odpoczynek przewidziane zostały wycieczki do atrakcyjnych miejsc Portugalii. Do tej pory uczestnikom stażu udało się poznać Viana do Castelo, gdzie mogli zobaczyć zabytkowy kościół na wzgórzu i jednocześnie podziwiać panoramę miasta. Następnie udali się do Ponte de Lima - najstarszej miejscowości Portugalii. Odwiedzili park i most - Ponte Romana. Według legendy, gdy przejdzie się na jego drugą stronę, traci się wspomnienia.